{"id":4313,"date":"2019-03-19T00:45:00","date_gmt":"2019-03-18T23:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senzatempo.org\/?p=4313"},"modified":"2026-06-17T01:19:43","modified_gmt":"2026-06-16T23:19:43","slug":"leggete-e-non-mangerete-piu-gli-hamburger-dei-fast-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/2019\/03\/19\/4313\/leggete-e-non-mangerete-piu-gli-hamburger-dei-fast-food\/","title":{"rendered":"Leggete e non mangerete pi\u00f9 gli hamburger dei fast food."},"content":{"rendered":"
4\u20137 minuti<\/div>\n\n\n

Andiamo per un attimo nella pagina degli\u00a0ingredienti<\/strong>\u00a0nel sito M.D. (en) tradotta in automatico, e vado l\u00ec non per divertirmi a complicare le cose, ma perch\u00e9 pi\u00f9 completo, poi leggi bene e fatti un\u2019idea se tutte le sostanze le ritieni idonee per comporre un panino che consumi immediatamente sia anche ci\u00f2 che serve per una salutare alimentazione.<\/p>\n\n\n\n

100% MANZO PATTY<\/strong>
Ingredienti: 100% puro manzo USDA Ispezionato; Riempitivi, No Extender.
Preparato con Grill condimento (sale, pepe nero). Peso prima della cottura 4 once (113 gr)<\/p>\n\n\n\n

Panino ai semi<\/strong>
Ingredienti: Farina arricchita di (farina di frumento, farina di malto d\u2019orzo, niacina, ferro, mononitrato di tiamina, riboflavina, acido folico), acqua, zucchero, lievito, olio di soia, contiene 2% o meno: semi di sesamo, sale, glutine di frumento, fecola di patate , pu\u00f2 contenere uno o pi\u00f9 Condizionatori di pasta (DATEM, acido ascorbico, mono e digliceridi, enzimi), Aceto.
Contiene: GRANO<\/p>\n\n\n\n

Sono certo che\u00a0fino al 2010 gli ingredienti del panino erano questi<\/strong>:\u00a0Farina arricchita (farina di grano sbiancata, farina di frumento maltata, niacina, ferro ridotto, tiamina mononitrato, riboflavina, acido folico, enzimi), acqua, sciroppo di alto fruttosio (HFCS), zucchero, lievito, olio di soia e\/o olio di soia parzialmente idrogenato, contiene il 2% o meno di: sale, solfato di calcio, carbonato di calcio, glutine di grano, solfato di ammonio, cloruro di ammonio, agenti ammorbidenti per la pasta (lattato steaorile di sodio, estere diacetiltartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, acido ascorbico, azodicarbonamide, mono- e digliceridi, monocalcio fosfato, enzimi, gomma di guar, perossido di calcio, farina di soia), propionato di calcio e propionato di sodio (conservanti), lecitina di soia.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Formaggio americano Pastorizzato<\/strong>
Ingredienti: latte, panna, acqua, citrato di sodio, sale, formaggio Cultures, acido citrico, enzimi, lecitina di soia, aggiunta di coloranti.
Contiene: latte, soia.<\/p>\n\n\n\n

KETCHUP<\/strong>
Ingredienti: Concentrato di pomodoro da Red pomodori maturi, aceto distillato, sciroppo di fruttosio, sciroppo di mais, acqua, sale, aromi naturali.<\/p>\n\n\n\n

CETRIOLI AFFETTATI<\/strong>
Ingredienti: Cetrioli, Acqua, aceto distillato, sale, cloruro di calcio, allume, sorbato di potassio (conservante), aromi naturali, polisorbato 80, Estratti di curcuma (colorante).<\/p>\n\n\n\n

CIPOLLE<\/strong>
Ingredienti: cipolle.<\/p>\n\n\n\n

MOSTARDA<\/strong>
Ingredienti: aceto distillato, acqua, semi di senape, sale, curcuma, paprika, estratti di spezie.<\/p>\n\n\n

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\"Ingredienti
Ingredienti per panino con Hamburger di M.D.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ora diamo uno sguardo anche ai\u00a0valori nutrizionali<\/strong>\u00a0tenendo in considerazione che nella versione inglese non forniscono i valori nutrizionali per 100 gr, cos\u00ec non sai qual\u2019\u00e8 il peso di ogni porzione ma a grandi linee dovrebbe corrispondere al BigMac italico di 219 gr.<\/p>\n\n\n

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\"Valori<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Lasciamo da parte la disquisizione carne_s\u00ec\/carne_no o tutto quanto fa di ecosostenibile MD, compreso il riciclaggio degli olii esausti (non in tutti i paesi) come carburante per la sua flotta di automezzi.
Trascurando tutto ci\u00f2, consideriamo che con 200 gr in pancia puoi avere ancora fame nonostante a parte si prenda patatine con maionese e una bevanda gasata, per fortuna \u00e8 un fast-food e difficilmente ti rimetti in fila alla cassa per ordinare un\u2019altro menu, e anche perch\u00e9 se lo frequenti \u00e8 per fare presto, questa \u00e8 una ragione per cui negli USA si vedono certi paninazzi!!!<\/p>\n\n\n\n

Comunque non ci crederete, quando oltre 15 anni fa andavo ancora al M.D., con i miei occhi ho visto un soggetto di almeno 150 kg recarsi alla cassa 2 per poi sedersi ai tavoli con comodi divanetti imbottiti, finire prima di me, alzarsi, deporre negli appositi contenitori i rifiuti e vassoio, e ritornare alle casse, questa volta la 6 per non farsi riconoscere dalla cassiera precedente e ritornare in sala per la seconda trance del suo pasto. Dopo ho capito i 150 kg.<\/p>\n\n\n\n

Per comodit\u00e0 mi ero messo a frequentarne un punto M.D. tutte le sere e dopo tre mesi ero aumentato di 4 kg, io che sono stabile da decenni qualunque cosa mangi. In un colpo mi sono affiorate alla mente tutte le cose negative che avevo letto e sentito dire sull\u2019alimentazione delle grandi catene di fast-food ed ho smesso immediatamente di andarvi, salutando anche la graziosa commessa che vi lavorava.<\/p>\n\n\n\n

Solitamente l\u2019uomo alimenta gli animali da allevamento per farli aumentare di peso, ma le grandi catene di fast-food lo fanno con noi esseri umani, forse pensando che dovremmo vendere cara la nostra pelle. Purtroppo si verifica il contrario, la nostra pelle la paghiamo cara.<\/p>\n\n\n\n

Al di l\u00e0 del fatto che l\u2019approvvigionamento delle materie prime in gran parte \u00e8 di origini nazionali, di bio non trovi nulla e anche se ce l\u2019avessero, lo inquinerebbero per la formulazione di panini che si possono masticare anche senza denti.<\/p>\n\n\n\n

Si dice che se prepari un panino fatto in casa con prodotti bio e lo metti a fianco di un panino M.D. e li servi ai gatti o topi, quello M.D. rimane intonso per mesi, convalidando quella leggenda che il panino M.D. pu\u00f2 essere prodotto e poi messo sotto una teca in un museo senza temere alcun deterioramento in eterno, in virt\u00f9 degli ingredienti chimici extra utilizzati. Probabilmente si tratta di un panino ante 2010.<\/p>\n\n\n\n

Quindi alla fine la domanda sarebbe:\u00a0oggi M.D. \u00e8 meglio di qualche anno fa<\/em>?
Consultate i due link che seguono<\/strong>, e ditemi se ritenete che oggi i prodotti che M.D. fa consumare ai suoi clienti, sono migliorati o no!
Non direi che tutte le altre catene di fast-food che sono nate in giro per il mondo abbiano obiettivi pi\u00f9 altruistici, per cui, privilegiamo soprattutto le nostre cucine regionali che non ha eguali nel mondo e i prodotti a km 0, meglio se bio.<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/18995204<\/a><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/web.archive.org\/web\/20190301154218\/https:\/\/realfarmacy.com\/fast-food-burgers-only-7-meat\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Hanno fatto tanto che la fama raccolta \u00e8 tutta in questo video. Personalmente per il solo fatto che ne ho mangiate anch\u2019io di patatine, mi viene spontaneo dire che \u00e8 una bufala, ma allo stesso tempo non farei mai una prova rischiando di scoprire che \u00e8 vero.<\/p>\n\n\n

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Ecco come si decompongono i panini del Mc Donald in confronto ai normali panini<\/div><\/div>
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