{"id":6523,"date":"2018-04-23T19:38:00","date_gmt":"2018-04-23T17:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senzatempo.org\/?p=6523"},"modified":"2026-08-26T19:43:49","modified_gmt":"2026-08-26T17:43:49","slug":"quali-sono-dei-cibi-che-crescono-esclusivamente-sul-territorio-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/2018\/04\/23\/6523\/quali-sono-dei-cibi-che-crescono-esclusivamente-sul-territorio-italiano\/","title":{"rendered":"Quali sono dei cibi che crescono esclusivamente sul territorio italiano?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-post-time-to-read\">2\u20133 minuti<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teoricamente tutti i prodotti della terra che sono riusciti ad acquisire la certificazione IGP, DOP:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>IGP Clementine di Calabria<\/li>\n\n\n\n<li>IGP Cipolla Rossa di Tropea Calabria<\/li>\n\n\n\n<li>IGP Fagiolo di Sorana<\/li>\n\n\n\n<li>IGP Limone di Rocca Imperiale<\/li>\n\n\n\n<li>IGP Patata della Sila<\/li>\n\n\n\n<li>DOP Fichi di Cosenza<\/li>\n\n\n\n<li>DOP Bergamotto di Calabria Olio Essenziale<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma ve ne sono tanti altri, riso, grano, vitigni, ciliegie, castagne, \u2026 e pure autoctoni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poi cosa succede?<br>Che all\u2019estero, magari pensando di fare affari con qualcuno dei prodotti che contraddistingue la nostra biodiversit\u00e0, una delle pi\u00f9 ricche al mondo, tentano di coltivare qualche nostra tipicit\u00e0 ma se non ha la stessa latitudine, altezza slm, insolazione annuale, trattamenti e clima, il sapore, colore, dimensione, polpa saranno immancabilmente diversi, anche se di poco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qualcuno potr\u00e0 tentare di vendere delle ciliegie come se fossero quelle di Vignola e raccolte da piante che hanno lo stesso DNA ma cresciute in una valle della Provenza in Francia, dir\u00e0 che hanno qualit\u00e0 identiche ma a un prezzo inferiore ma in ogni caso vendendole molto pi\u00f9 care del dovuto. In questi casi se c\u2019\u00e8 un Consorzio di Tutela di questo prodotto e si accorge di questa anomalia, pu\u00f2 impedire che facciano del profitto sfruttando la nostra tipicit\u00e0, si fa una causa legale, probabilmente mettendoci di mezzo l\u2019EU, poi sappiamo come sono i francesi su qualunque questione, sono capaci di bloccare dei nostri prodotti al confine.<br>Questo per\u00f2 non toglie nulla alla nostra tipicit\u00e0 che \u00e8 esclusiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nei supermercati esteri si trovano spesso prodotti con un\u2019infinit\u00e0 di nomi leggermente diversi da: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, e in molti casi di simile hanno soltanto il nome, tutto il resto non ha nulla a che fare con il prodotto originale che l\u2019appellativo assegnato \u00e8 in grado di richiamare alla mente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tramite i vari trattati commerciali che hanno tentato di imporre, come il TTIP, CETA, questi fantomatici prodotti\u00a0<em>italian-like<\/em>\u00a0potrebbero inondare gli scaffali dei nostri negozi di alimentari senza che nessuno possa protestare, addirittura sono realizzati con passaggi della filiera produttiva spesso da noi proibiti.<br>L\u2019unica arma che abbiamo a disposizione \u00e8 controllare la provenienza sull\u2019etichetta, SEMPRE, e non comprare prodotti stranieri, solo se bio o qualche eccezione come le banane che non crescono in Italia.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-comments\">\n\n\n\n\n\n\t<div id=\"respond\" class=\"comment-respond wp-block-post-comments-form\">\n\t\t<h3 id=\"reply-title\" class=\"comment-reply-title\"><span id=\"lascia-un-commento-annulla-risposta\">Lascia un commento <small><a rel=\"nofollow\" id=\"cancel-comment-reply-link\" href=\"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6523#respond\" style=\"display:none;\">Annulla risposta<\/a><\/small><\/span><\/h3><p class=\"must-log-in\">Devi essere <a href=\"https:\/\/senzatempo.org\/wp-login.php?redirect_to=https%3A%2F%2Fsenzatempo.org%2Findex.php%2F2018%2F04%2F23%2F6523%2Fquali-sono-dei-cibi-che-crescono-esclusivamente-sul-territorio-italiano%2F\">connesso<\/a> per inviare un commento.<\/p>\t<\/div><!-- #respond -->\n\t<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Teoricamente tutti i prodotti della terra che sono riusciti ad acquisire la certificazione IGP, DOP: Ma ve ne&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[3270,308,3273,3272,3271,761],"class_list":["post-6523","post","type-post","status-publish","format-standard","category-europa","tag-autenticita-prodotti","tag-biodiversita","tag-docg","tag-dop","tag-igp","tag-italia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6524,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6523\/revisions\/6524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}