{"id":6539,"date":"2018-05-01T20:42:00","date_gmt":"2018-05-01T18:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senzatempo.org\/?p=6539"},"modified":"2026-08-26T20:53:18","modified_gmt":"2026-08-26T18:53:18","slug":"secondo-voi-fa-bene-digiunare-un-giorno-alla-settimana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/2018\/05\/01\/6539\/secondo-voi-fa-bene-digiunare-un-giorno-alla-settimana\/","title":{"rendered":"Secondo voi, fa bene digiunare un giorno alla settimana?"},"content":{"rendered":"
3\u20134 minuti<\/div>\n\n\n

Vi sono dei ricercatori guidati da un italiano il\u00a0Dott. Valter Longo<\/a>\u00a0che hanno ideato la Dieta Mima Digiuno (DMD<\/strong>), dura 5 giorni, ha lo scopo di far credere all\u2019organismo che stai digiunando per stimolarne le risposte.<\/p>\n\n\n\n

Da questa introduzione si possono dedurre informazioni importanti, se un equipe medica ha studiato una dieta apposita per ottenere i benefici di un digiuno, senz\u2019altro il digiuno stesso della giusta durata apporta dei benefici tangibili. In secondo luogo la DMD <\/strong>consente ad una maggiore quantit\u00e0 di persone di accedere a dei benefici che altrimenti non otterrebbero per mancanza di fiducia o coraggio.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019\u00e8 un popolo, quello degli\u00a0Hunza<\/a>, che per ragioni geografiche e di tradizione durante il periodo invernale \u00e8 costretta ad una dieta molto ristretta e prolungata, almeno cos\u00ec \u00e8 stato per tutti loro fino a quando l\u2019occidente non ha iniziato ad inquinare le loro abitudini, ma la loro vita in montagna, acque cristalline, cibi in gran parte di origine vegetale come cereali, legumi, frutta, raramente carne, il tutto ottenuto senza mai fare uso di sostanze chimiche, inoltre \u00e8 un popolo pacifico molto ospitale con grande prestanza fisica, dicono superiore agli Sherpa usati come portatori dagli alpinisti.
L\u2019aspetto pi\u00f9 sorprendente, oltre a un fisico superiore, \u00e8 l\u2019assenza di malattie per periodi molto prolungati e una vita media decisamente superiore.
Oltre a studiare il loro stile di vita si sa tutto anche sull\u2019alimentazione, sui frutti della loro terra e oggi anche le risposte del fisico ai digiuni o diete ristrette e prolungate.<\/p>\n\n\n\n

I benefici apportati dal digiuno sono efficaci e correlati alla longevit\u00e0, per cui tutto ci\u00f2 che allontana dalla malattia allunga la vita.
La nostra vita nel mondo civilizzato non lascia mai il tempo al nostro organismo di fare le \u201cpulizie<\/em>\u201d perch\u00e9 accumuliamo sempre fino a che un bel giorno dobbiamo recarci dal medico. Non dobbiamo ignorare o misconoscere l\u2019inappetenza di colui che \u00e8 ammalato, che i familiari tentano sempre di vincere pensando di fare bene, perch\u00e9 \u00e8 una risposta indotta dell\u2019organismo che dice: \u201cOra basta, ho da fare, ti spengo i segnali dell\u2019appetito.<\/strong>\u201d <\/strong>e quando siamo pronti, tac, l\u2019appetito torna, questi sono segnali che oltre a misconoscere, disattendiamo puntualmente anche quando stiamo bene. Non vi \u00e8 mai capitato di non sapere cosa mangiare ma ugualmente volete mettere qualcosa sotto i denti? Forse \u00e8 meglio lasciar perdere l\u2019ingordigia e chiedersi che cosa ti farebbe bene.<\/p>\n\n\n\n

Pensate ad una sola cosa, ci si ammala con una deriva molto piccola \u00e8 vero, ma ci si ammala con il cibo industriale che si mangia, quindi, lasciare che il nostro corpo si liberi e purifichi da solo senza medicine migliorando il sistema immunitario.<\/p>\n\n\n\n

Le buone pratiche del digiuno se non fossero buone non sarebbero parte integrante dello yoga o dell\u2019alimentazione Ayurvedica da millenni.<\/p>\n\n\n\n

Cosa dice il Dott. Valter Longo:<\/p>\n\n\n\n

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\u201cDopo aver scoperto due delle tre vie metaboliche che causano l\u2019invecchiamento cellulare, ha intrapreso un viaggio insieme al suo gruppo di ricerca al fine di individuare un intervento di grande impatto che riducesse o invertisse l\u2019invecchiamento biologico. Uno dei motivi principali dell\u2019insorgenza di malattie come l\u2019Alzheimer, il Diabete di tipo II, la maggior parte dei tumori e delle malattie cardiovascolari, \u00e8 legato all\u2019invecchiamento cellulare. Ottimizzare il modo in cui invecchiamo migliora, dunque, il nostro \u201cHealthspan\u201d , ossia il periodo di vita sano prima dell\u2019inizio delle patologie.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Lo scienziato ha poi dimostrato che il digiuno periodico, \u00e8 un potente induttore di risposte biologiche che il nostro organismo ha imparato a fronteggiare proteggendo e rigenerando s\u00e9 stesso, entrambe misure anti-invecchiamento. Gli studi condotti, sponsorizzati dal <\/em>National Institute of Health<\/em><\/a>, dal <\/em>National Cancer Institute<\/em><\/a> e dal <\/em>National Institute on Aging<\/em><\/a>, hanno portato all\u2019ideazione di un protocollo dietetico vegetale, di facile utilizzo e di comprovata efficacia, denominato Dieta Mima Digiuno (DMD). I lavori del Professor Longo sono stati pubblicati sulle pi\u00f9 importanti riviste scientifiche quali Cell, Nature, Science, Journal of Translational Medicine, e sono stati trattati dai pi\u00f9 importanti Mass Media globali come la CNN, FOX, BBC, New Yyork Times, Washington Post.<\/em>\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

In questa pagina alcune pubblicazioni:
ProLon Science & Research<\/a>\u00a0(articoli scientifici)
Libri dell’autore in vendita online<\/a>\u00a0(un paio di libri di Valter Longo)<\/p>\n\n\n\n

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