{"id":6927,"date":"2019-01-07T19:46:00","date_gmt":"2019-01-07T18:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/senzatempo.org\/?p=6927"},"modified":"2026-09-04T20:00:14","modified_gmt":"2026-09-04T18:00:14","slug":"qual-e-lanimale-piu-numeroso-escludendo-insetti-e-batteri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/2019\/01\/07\/6927\/qual-e-lanimale-piu-numeroso-escludendo-insetti-e-batteri\/","title":{"rendered":"Qual \u00e8 l&#8217;animale pi\u00f9 numeroso escludendo insetti e batteri?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-post-time-to-read\">3\u20135 minuti<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">n tutto il mondo penso che gli allevamenti siano la miglior fonte di numeri certificati di capi di bestiame, mentre allo stato brado in natura non vi \u00e8 certezza alcuna, anche in considerazione delle attivit\u00e0 umane che depauperano le loro stesse risorse e mettono a rischio estinzione nuove specie ogni anno che passa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per\u00f2 i numeri degli allevamenti sono meglio quantificabili, rappresentano un\u2019enormit\u00e0 se pensiamo a cosa si deve fare per far crescere tutti questi animali.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>1 miliardo di\u00a0<\/em><strong><em>suini<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><em>1 miliardo e 300 milioni di\u00a0<\/em><strong><em>bovini<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><em>2 miliardi e 700 milioni di\u00a0<\/em><strong><em>ovini<\/em><\/strong><em>\u00a0e\u00a0<\/em><strong><em>caprini<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><em>12 miliardi di\u00a0<\/em><strong><em>polli<\/em><\/strong><em>\u00a0e\u00a0<\/em><strong><em>galline<\/em><\/strong><em>\u00a0e altro (tacchini, anatre, fagiani \u2026)<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fonte dati:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.saicosamangi.info\/economia\/lavoro-allevamenti.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">I numeri: quanti animali allevati<\/a>\u00a0(la pagina non ha una data di pubblicazione, ma \u00e8 citata da un sito nel 2013)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco perch\u00e9 certi predatori si spostano dal loro habitat per cercare prede facili, ingrassate, che non possono fuggire oltre che essere imbambolate perch\u00e9 non hanno mai vissuto nella selvaggia natura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pensate che al mondo esistano delle specie di animali, non di allevamento, in quantit\u00e0 maggiore di 12 mld?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pensate che se spostiamo il discorso dalla terraferma all\u2019acqua, le cose cambino?<br>No!<br>Anche in mare siamo messi male, provate a fare una ricerca sulle acciughe che essendo cos\u00ec piccole dovrebbero essere estremamente numerose, invece anche loro iniziano a scarseggiare.<br>Per\u00f2 in acqua si possono allevare pesci, ma penso che mai avreste pensato che i pesci d\u2019allevamento possano superare la somma totale dei capi d\u2019allevamento su terraferma, che sono 16 mld.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"436\" height=\"509\" src=\"https:\/\/senzatempo.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-37.png\" alt=\"World Garmed Fish and Beef Production, 1950-2012\" class=\"wp-image-6928\" srcset=\"https:\/\/senzatempo.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-37.png 436w, https:\/\/senzatempo.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-37-257x300.png 257w, https:\/\/senzatempo.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/image-37-379x443.png 379w\" sizes=\"auto, (max-width: 436px) 100vw, 436px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">World Garmed Fish and Beef Production, 1950-2012<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dal grafico si evince che a tutto il 2012 la produzione di cibo da allevamento in acqua ha superato quello allevato su terraferma.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma se trasformo i 16 mld di capi allevati su terraferma in salmoni da 70 kg, quanti saranno? Per farlo considero solo la parte edibile che si ottiene da ogni razza, nei bovini ho dovuto battezzare una media a causa dei diversi pesi e quantit\u00e0 di vitello, vitellone, manzo e bue&nbsp;<em>(si accettano consigli se supportati da fonti statistiche)<\/em>. La resa per il salmone \u00e8 del 65%, quindi, da un salmone di 70 kg ottengo 45,5 kg.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>1 mld di suini = 140 kg \/ 45,5 kg = 3,07 * 1 mld =\u00a0<\/em><strong><em>3,07 mld<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><em>1 mld e 300 mln di bovini<\/em><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><em>= 300 kg \/ 45,5 kg = 6,59 * 1,3 mld =<\/em><strong><em>\u00a08,57 mld<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><em>2 mld e 700 mln di ovini e caprini<\/em><strong><em>\u00a0= 7<\/em><\/strong><em>0 kg \/ 45,5 kg = 1,53 * 2,7 mld = 4<\/em><strong><em>,15 mld<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><em>12 mld di polli e galline e altro (tacchini, anatre, fagiani \u2026)<\/em><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><em>= 2 kg \/ 45,5 kg = 0,0439 * 12 mld =\u00a0<\/em><strong><em>0,5274 mld<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>SALMONE da ALLEVAMENTO = 16,32 miliardi<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ovviamente non saranno tutti salmoni d\u2019allevamento anche se secondo me rappresentano la maggioranza, ma sono tra quelli di maggior stazza e se uso il loro peso edibile, il numero finale di pesci diventa pi\u00f9 piccolo del reale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il numero dei pesci globali sarebbe maggiore anche per un altro fattore, dal grafico si rileva stabile (presumo) il consumo di carne dal 2012 al 2013 mentre il consumo di pesce invece \u00e8 in continua crescita, quasi esponenziale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aggiungo, quindi, un +10% ai 16,32 mld di pesce allevato e arrotondando&nbsp;<strong>raggiungo i 18 mld di pesci allevati in un anno nel mondo nel 2013<\/strong>, ad oggi sono praticamente passati 5 anni pieni e il divario&nbsp;<em>fish vs meat<\/em>&nbsp;sar\u00e0 aumentato ancora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 vero che non ho un dato singolo su quanti salmoni da allevamento esistano che forse potrebbero anche essere inferiori ai 12 mld dei polli, ma ho aperto una finestra su un tema che notoriamente non \u00e8 in grado di sollecitarci o sensibilizzarci tanto quanto gli allevamenti su terraferma.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i pesci da allevamento troviamo il rombo, importato dalla Francia e dal Portogallo, l\u2019ombrina allevata in Italia e in Spagna, la sogliola atlantica proveniente dalla Spagna e dal Portogallo, il dentice, pagro e persino il pagello cresciuti in allevamenti situati in Turchia. Tra i pesci di acqua dolce c\u2019\u00e8 la trota iridea, il persico spigola e lo storione oltre al pangasio che arriva dal Vietnam. Su tutto prevale il salmone Salmo Salar da allevamento norvegese, l\u2019unico ad avere una delle filiere pi\u00f9 controllate e da preferire perch\u00e9 tra i fiordi vi \u00e8 un ricambio maggiore d\u2019acqua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vi chiederete come hanno fatto a raggiungere tali risultati gli allevamenti di pesce? La gente non ne parla perch\u00e9 sono invisibili, loro sono in acqua e noi all\u2019asciutto e la fauna ittica che vive l\u00ec intorno non si lamenta sui social ma deve fuggire a decine di miglia per non pigliarsi il pidocchio d\u2019acqua. S\u00ec, anche gli allevamenti in acqua hanno le loro problematiche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In questo link una carrellata delle principali problematiche negli allevamenti ittici:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.foodscovery.it\/foodheroes-magazine\/impatto-degli-allevamenti-pesce-sulla-natura\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Impatto allevamento intensivo di pesce sul pianeta &#8211; Foodheroes Magazine<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-comments\">\n\n\n\n\n\n\t<div id=\"respond\" class=\"comment-respond wp-block-post-comments-form\">\n\t\t<h3 id=\"reply-title\" class=\"comment-reply-title\"><span id=\"lascia-un-commento-annulla-risposta\">Lascia un commento <small><a rel=\"nofollow\" id=\"cancel-comment-reply-link\" href=\"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6927#respond\" style=\"display:none;\">Annulla risposta<\/a><\/small><\/span><\/h3><p class=\"must-log-in\">Devi essere <a href=\"https:\/\/senzatempo.org\/wp-login.php?redirect_to=https%3A%2F%2Fsenzatempo.org%2Findex.php%2F2019%2F01%2F07%2F6927%2Fqual-e-lanimale-piu-numeroso-escludendo-insetti-e-batteri%2F\">connesso<\/a> per inviare un commento.<\/p>\t<\/div><!-- #respond -->\n\t<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"n tutto il mondo penso che gli allevamenti siano la miglior fonte di numeri certificati di capi di&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[206],"tags":[3664,3667,3670,3666,3668,3665,3669],"class_list":["post-6927","post","type-post","status-publish","format-standard","category-cibo-cucina-salute","tag-allevamenti-di-bovini","tag-allevamenti-di-ovini","tag-allevamenti-di-polli","tag-allevamento-polli","tag-allevamenti-di-salmoni","tag-allevamenti-di-suini","tag-allevamenti-ittici"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6927"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6929,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6927\/revisions\/6929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/senzatempo.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}